Dans et autour de la ville de Beni, à l’est de la République démocratique du Congo, des années de conflits et de déplacements ont fragilisé les moyens de subsistance de nombreuses familles. Pour beaucoup de femmes qui dépendaient autrefois de l’agriculture, l’accès à la terre est devenu difficile, rendant plus complexe la capacité de nourrir leur foyer.

Dans ce contexte fragile, la formation professionnelle et les petites activités génératrices de revenus offrent de nouvelles perspectives. La transformation et la pâtisserie artisanale à partir d’ingrédients locaux deviennent ainsi une solution concrète pour renforcer à la fois les moyens de subsistance et la sécurité alimentaire des ménages.

Soutenir la relance économique des femmes

À Beni, l’Association des Femmes pour la Nutrition à Assise Communautaire (AFNAC) accompagne des femmes vulnérables, notamment des survivantes de violences sexuelles et basées sur le genre, afin de développer des activités génératrices de revenus.

Depuis le début de l’année 2026, près d’une centaine de femmes ont participé à ces formations soutenues par la Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) à travers le projet ProPaix III.

L’approche repose sur un constat simple : lorsque les femmes disposent de leurs propres sources de revenus, les bénéfices se répercutent directement sur leurs familles. L’augmentation du pouvoir d’achat permet notamment de diversifier l’alimentation des ménages et d’améliorer la nutrition des enfants.

Une formation en pâtisserie utilisant des produits locaux

Au Centre d’Apprentissage des Métiers de Beni, les participantes reçoivent une formation pratique dans plusieurs activités, notamment la fabrication de savon et la transformation artisanale de produits alimentaires. Parmi les activités les plus appréciées figure la préparation de pains, gâteaux et beignets.

En utilisant des ingrédients disponibles localement tels que la farine de manioc, le blé ou encore la patate douce, les femmes apprennent à transformer ces produits agricoles en aliments pouvant être vendus sur les marchés locaux.

Selon la coordinatrice de l’AFNAC, Benge Mukengere, ces compétences permettent à la fois de créer des opportunités économiques et d’améliorer l’accès à l’alimentation au sein de la communauté.

La transformation de produits agricoles locaux en pâtisseries permet aux familles d’acheter des aliments à un prix abordable tout en réduisant la dépendance aux produits importés. En parallèle, les femmes peuvent générer des revenus grâce à leurs petites activités commerciales.

Le programme comprend également des activités de sensibilisation à la nutrition destinées aux femmes enceintes, aux mères allaitantes et aux familles avec de jeunes enfants.

Une bénéficiaire témoigne : « La formation m’a appris à prioriser l’alimentation de mes enfants grâce aux revenus de mon activité. Je comprends maintenant qu’une alimentation équilibrée contribue à leur croissance. »

Conflits et déplacements aggravent l’insécurité alimentaire

La région de Beni connaît depuis plus d’une décennie une intensification des violences liées aux attaques des Forces démocratiques alliées, un groupe armé actif dans l’est de la RDC.

La reprise des hostilités au début de l’année 2025 a provoqué de nouveaux déplacements de populations, obligeant de nombreuses familles à abandonner leurs terres agricoles et leurs sources de revenus.

Aujourd’hui, les zones urbaines de Beni accueillent un grand nombre de ménages déplacés, dont beaucoup dépendaient auparavant de l’agriculture. La concentration de populations vulnérables, combinée à l’insécurité persistante, accentue la pression sur les ressources locales et contribue à l’augmentation de l’insécurité alimentaire.

Selon l’analyse du Cadre intégré de classification de la sécurité alimentaire publiée en octobre 2025, la situation reste préoccupante. D’ici mi-2026, plus de quatre millions d’enfants de moins de cinq ans et environ 1,5 million de femmes enceintes ou allaitantes pourraient être touchés par la malnutrition en République démocratique du Congo.

Des kits de réinsertion pour reconstruire les moyens de subsistance

Afin de soutenir la relance économique des femmes formées, un appui est également apporté pour le démarrage de petites activités commerciales.

En février 2026, cinquante-cinq femmes ont reçu des kits de réinsertion adaptés à leurs activités. Ceux-ci comprennent notamment des sacs de farine, de l’huile et du charbon pour les activités de pâtisserie, des machines à coudre pour la couture ou encore des ballots de vêtements destinés au petit commerce.

Avant de lancer leurs activités, les participantes bénéficient également d’une formation en gestion et en organisation d’activités génératrices de revenus afin d’assurer la durabilité de leurs initiatives.

Par ailleurs, plusieurs femmes rejoignent des Associations Villageoises d’Épargne et de Crédit, des groupes d’épargne communautaires qui permettent de renforcer la sécurité financière des membres et de faire face plus facilement aux chocs économiques.

À travers ces initiatives, les femmes de Beni reconstruisent progressivement leurs moyens de subsistance tout en contribuant à améliorer la sécurité alimentaire de leurs familles et de leurs communautés.

Contact

Eliane Polepole, Experte Technique en Journalisme de paix Projet ProPaix III, Bukavu, RDC, eliane.borauzimapolepole@giz.de